原创 儿童营养师王斌 儿童营养师王斌 收录于话题#宝宝食谱50#懒人食谱38
哪款辅食适合当宝宝的主食或加餐零食,且还能锻炼抓握能力?松饼再适合不过了。最近好几位妈妈在后台询问松饼的制作教程,今天斌姐就来给大家推荐一款橙香松饼食谱教程,适合10个月以上宝宝食用(具体适合年龄根据自己孩子咀嚼和吞咽能力安排,松饼粉可用低筋面粉代替),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
(注:确保宝宝对文中所提及的食材不过敏;根据宝宝年龄段处理食材大小;1岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量。)
橙香松饼
分享人|好ma营养师点评:
今天的松饼用橙汁代替了牛奶,口感非常赞,爸妈们可以根据宝宝的口味替换不同的果汁。
对于果汁的添加,斌姐在之前的文章中也和大家科普过,这里再来和大家复习一下。
果汁可以代替水果吗?
水果在榨成果汁的过程中损失掉大量的纤维素、部分维生素和矿物质,而且因为营养成分在空气中的暴露面积大,易被氧化,从而造成营养流失;并且果汁口味好,宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝白开水。另外,果汁不需要咀嚼,不能锻炼宝宝的咀嚼能力;同时,糖类等成分经过浓缩,宝宝很轻松就能喝很多,容易造成儿童肥胖和龋齿,因此不推荐给宝宝经常喝果汁和其他甜饮料。
水果能代替蔬菜吗?
蔬菜的品种远多于水果,而且多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,比如叶酸、色素等等,其营养价值不容忽视。为了既能避免食品安全问题又能多保留蔬菜的营养,建议蔬菜焯水或者蒸熟后打成泥、切成碎或者段,根据宝宝的咀嚼能力做成相应性状给宝宝食用。
(了解其他松饼制作教程可点击链接复习:、、)
你有拿手菜想晒一晒吗?
欢迎与我们分享
-这是我为大家分享的第667篇文章-
-欢迎大家分享给你的朋友-
斌姐推荐食谱
(点击蓝色标题直接查看食谱教程)
快手营养辅食: 按年龄: 按食材: 按功能: 早餐食谱:阅读原文
哪款辅食适合当宝宝的主食或加餐零食,且还能锻炼抓握能力?松饼再适合不过了。最近好几位妈妈在后台询问松饼的制作教程,今天斌姐就来给大家推荐一款橙香松饼食谱教程,适合10个月以上宝宝食用(具体适合年龄根据自己孩子咀嚼和吞咽能力安排,松饼粉可用低筋面粉代替),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
(注:确保宝宝对文中所提及的食材不过敏;根据宝宝年龄段处理食材大小;1岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量。)
橙香松饼
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今天的松饼用橙汁代替了牛奶,口感非常赞,爸妈们可以根据宝宝的口味替换不同的果汁。
对于果汁的添加,斌姐在之前的文章中也和大家科普过,这里再来和大家复习一下。
果汁可以代替水果吗?
水果在榨成果汁的过程中损失掉大量的纤维素、部分维生素和矿物质,而且因为营养成分在空气中的暴露面积大,易被氧化,从而造成营养流失;并且果汁口味好,宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝白开水。另外,果汁不需要咀嚼,不能锻炼宝宝的咀嚼能力;同时,糖类等成分经过浓缩,宝宝很轻松就能喝很多,容易造成儿童肥胖和龋齿,因此不推荐给宝宝经常喝果汁和其他甜饮料。
水果能代替蔬菜吗?
蔬菜的品种远多于水果,而且多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,比如叶酸、色素等等,其营养价值不容忽视。为了既能避免食品安全问题又能多保留蔬菜的营养,建议蔬菜焯水或者蒸熟后打成泥、切成碎或者段,根据宝宝的咀嚼能力做成相应性状给宝宝食用。
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